torta de presunto e queijo

Outro dia estava passeando por blogs e encontrei uma receita.. que aos olhos era tentadora... rs

copiei e fiz em casa... nota 11.. uma delicia... só que por falha de neurônio... eu tinha me esquecido de gravar em que blog eu tinha pego a receita... hoje eu cai nesse blog e aqui está...



receita "Torta de presunto e queijo" retirada do blog da "Claudia Lima"


Massa:
1 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 xíc. (chá) de óleo
1 xíc. (chá) de leite
1 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó .


Recheio:
150 g de presunto cortado em tirinhas
150 g de mussarela cortada em tirinhas
2 tomates em rodelas
2 colheres (chá) de orégano
1 colher(sopa) de azeite.

Modo de Fazer:
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro) e despeje a massa. Distribua por cima o presunto, a mussarela, os tomates. Salpique o orégano e regue com o azeite. Leve para assar em forno préaquecido, por uns 35 minutos.